Produk kami  diproses  dari  buah kelapa berkualiti & organik Sabak Bernam

Kehebatan Minyak Kelapa Dara Bio-Asli (Virgin Coconut Oil )

Tahukah anda , pokok kelapa yang mempunyai batang kuat dan mampu tumbuh tegak berdiri setinggi 100 kaki tanpa ranting yang hanya bergantung kepada akar rerambut untuk menahan beban yang berat dan tiupan angin kencang, sebenarnya mempunyai khasiat semulajadi yang tersembunyi , segagah pohonnya yang tahan lasak. Kebanyakan pokok kelapa hidup secara " Nactural Farming " tanpa menggunakan baja kimia, masih mampu mengeluarkan buah yang banyak.  Pokok ini juga terkenal dengan jolokkan makin tua makin menjadi ,seperti kata pepatah "makin tua makin pekat dan banyak santannya''.

Bagamana minyak kelapa Dara diproses?

Apakah kandungan minyak kelapa dara?

Sekitar awal 1930an kajian saintifik telah dilakukan oleh saintis Eropah dan Amerika , hasil kajian tersebut mendapati minyak kelapa dara mempunyi kandungan lemak "saturated, polyunsatured dan monounsaturated " yang mana ianya mengandunggi " Fatty acid C6,C8,C10,C12,C14,C16,C18,C18-1 & C18-2 "sangat berguna untuk kesihatan. C12 ialah " lauric oils " yang merupakan 45% hingga 55% jumlah kandungan di dalam " fatty acid" ( lihat kenyataan kajian pakar tentang kelebihan lauric oil ).

Jadual % pecahan fatty Acid yang bias terdapat dalam Minyak Kelapa Dara. 

Apakah standard specifikasi item yang perlu di analisa untuk Minyak Kelapa Dara ?

Standard item yang perlu di analisa untuk  Minyak Kelapa Dara yang digariskan oleh Pertubuhan pengeluar buah kelapa " Asian Pacific Coconut Comitte ( APCC ) adalah seperti berikut:-

Kelebihan Minyak Kelapa Dara.

1-Meyerupai lemak susu ibu.

2-Bagi ibu-ibu menyusukan anak, yang mengambil minyak kelapa dara sebagai sebahagian dari pemakanannya akan mendapati paras lauric asid dan capric asid bertambah secara ketara. (lihat keterangan terperinci dalam tajuk Kesan Pengambilan Minyak Kelapa Dara Pada Ibu-ibu Yang Menysukan Anak)

3-Anti Oksida ( Mencegah atau melambatkan cell mati )

Jadual jenis-jenis Lipid Coated Bacteria

5-Meningkatkan Metabolisma tubuh manusia

6- Dikelaskan sebagai functional food.

Sebagai functional food, (functional food telah didefinasikan pada An ILSI NORTH AMERICA SPECIAL CONFERENCE) bererti ia adalah makanan yang membekalkan komponen untuk kesihatan mengatasi komponen untuk tenaga. Adalah dianggarkan sekitar 50 peratus kandungan fatty asid didalam minyak kelapa dara adalah terdiri dari lauric asid, dan 6 hingga 7 peratus kandungannya lagi adalah terdiri dari capric asid.

Lauric asid adalah 'medium chain fatty asid' yang mempunyai tambahan fungsi yang amat berguna untuk membentuk monolaurin didalam tubuh manusia atau haiwan. Monolaurin adalah bersifat antiviral, antibakteria dan antiprotozoal monoglyceride yang digunakan oleh tubuh manusia atau haiwan untuk memusnahkan lapisan atau kelongsong lipid pada virus, seperti HIV, herpes, cytomegalovirus, influenza, berbagai bakteria pathogen termasuk listeria monocytogenes dan heliobacter pylori, serta protozoa seperti giardia lamblia. Setengah kajian juga menunjukkan bahawa ia berfungsi sebagai antimikrobial.

Sementara capric asid adalah juga jenis 'medium chain fatty asid' yang juga mempunyai kelebihan fungsi yang samabila ia membentuk sebagai monocaprin di dalam tubuh manusia atau haiwan. Monocaprin juga telah menunjukkan kesan keupayaan sebagai antiviral terhadap HIV dan ia masih lagi dalam proses uji kaji terhadap kesannya keatas herpes simplex dan keberkesanan antibakterianya terhadap chlamydia. (Reuters, London June 29,1999).

Dr. Halldor  Thormar, ahli sains Icelandic,  telah membuktikan bahawa monolaurin yang berasal dari minyak kelapa dara , dapad membunuh virus jenis 'lipid coated DNA dan RNA, termasuk HIV dan virus herpes dan juga mikroorganism lain termasuk bakteria jenis gram positive. Ketika ini Dr. Halldor Thormar dan pasukannya merancang untuk meneruskan ujian fungsi serta kesan monocaprin terhadap chlamydia dan virus herpes simplex.